サンドイッチは食パンとクロワッサンどっちが好き？
A: 食べ慣れているのは食パンです。
でも、クロワッサンのサンドイッチは美味しいですよね。
私が最初に就職した会社（外食産業）の売りのひとつがクロワッサンサンドでした。
お店で焼いたクロワッサンに具材を挟む。
中でも、ソーセージエッグクロワッサンは今思い出しても絶品でした。
（画像、右下）
冷凍・発酵したクロワッサンの記事をコンベクションオーブンで焼く…
すべてお店で行うので、それなりに時間がかかる作業でした。
それだけに…苦い思い出もあります。
“禁じ手”も使いました（苦笑）
私の中では時効ですからここで書いてもいいのですが…
まだ存続会社がありますので一応、控えておきますm(__)m
こうして当時の商品群を見ていると商品にも夢がありましたね。
人の惚れ、商品に惚れ、この会社に就職を決めたことを思い出しました。
（この会社を去った理由もまたそれに関係してくるのですが…）
そしてこれが“初心”。
私の原点でもあります。
自身（会社）の商品やサービスに惚れること。
日々何気ない毎日の中で、つい忘れがちになってしまいますが、とても大切なことです。
初心忘るべからず
ですね（＾＾）ｖ
最後までお付き合いいただきありがとうございます。
幸せのポチをお願いします。
感謝とともにあなたの幸せを心より祈っています。
“言葉を文字化”で企業をサポート
ゼオライト水素で健康サポート
いまなぜ“水素”なのか？“水素”の特徴
米国統合医療学会が発表している「ゼオライトの12の健康効果」
ライティング・水素サプリのことなら
ご質問もお待ちしています。
Five K Pro.ホームページ
当ブログへのご意見ご感想もお待ちしています。
▼本日限定！ブログスタンプ
