サントリー×レシピブログさんからモニターとして頂いていた
お気に入りのフルーツをブランデーに漬けて作る
「自家製フルーツブランデー」(通称フルブラ)セット
を使ってフルブラを作ってみました~
今回は秋の
が付いちゃっているので
秋らしい物を使用しなきゃと思い…
先日、高知へ行った時に購入してきた
材料(500ml瓶用)![]()
グレープフルーツ 1個
すだち 1個
サントリーV.O 500ml弱
作り方![]()
グレープフルーツは外・中共に皮をむいて一口大に切る
すだちは外皮をむき輪切りにする
上記2つを煮沸消毒したパッキン付き(密閉性ある)瓶に入れて
サントリーV.Oをひたひたになるまで注いで1日~数日で出来上がり
たったこれだけなんですよ

もちろんフルーツはいろいろな組み合わせがあるし
シナモン等のスパイスを使用する方法もあります![]()
グレープフルーツも輪切りがいいということを聞きましたが
おうちゃく者の私はハッキリ言ってぶつ切り
更にフルーツの皮も少し入れるといいと聞きましたが
切る段階で面倒くさそうだったので入れませんっ![]()
でも自家製なので、オリジナルでいいのですっ![]()
美味しくできますよーに
【レシピブログの「秋の自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】


















したことで







