【レシピブログの「スパイスでひと工夫 おいしい減塩レシピ」モニター参加中】
スパイスってあんまり使用しないんですが…
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ハウスのGABANシリーズってとっても気になってたんです！！
スパイス使うとどんな味になるんだろう、って思って。
そうしたら、この度レシピブログさんの企画でモニターとして使用できることに♡
使ってみたのはレモンペパーミックス。
と言っても作ったというほどではなく、ただ炒めただけ
でも普段は塩コショウ、というところをスパイスを使うとまた違うお味に
小松菜とちくわのレモンペッパー炒め
レシピかくほどでもありませんが…
【2人分】
材料
・小松菜 1束
・ちくわ 4本
・ごま油 大１
・ハウス香りソルト<レモンペッパーミックス> 小で1/2
【作り方】(本当に書くまでもありません)
①小松菜は洗って５㎝間隔に切る。
ちくわは食べやすい幅に切る。
②フライパンにごま油を入れ熱し、小松菜の根の部分を炒める。
油がまわったら葉の部分とちくわを入れて炒める。
③葉がしんなりしてきたらレモンペッパーミックスを振りかけて混ぜる。
小松菜ってアクがないとはいえ、エグミとうか臭いが気になる方がいますよね。
あれがレモンペッパーミックスのおかげで全く感じません！！
ちくわの塩分もあるのでソルトも少量で十分です。
小松菜とレモンってどうかと思っていましたが、さっぱり感があるので
バッチリ合いますよ♡
