去る１１月１９日に、エースコックさんから発売される
カップラーメンの新商品記者発表会に参加させて頂きました
エースコック代表取締役社長（真ん中）も来られていましたし、
エースコックのキャラクター『こぶた』も来ていました
名前、そのままじゃんってツッコミたくなりますね～
その新商品がこちら！！
近畿大学水産研究所監修
近大マグロ使用 中骨だしのまろやか魚介塩ラーメン
希望小売価格：220円（税抜価格）
１１月２３日に発売されているので、もうスーパーやコンビニで
ご覧になられた方もいらっしゃるかと思います
近大マグロってご存知ですか？
近畿大学の水産研究所で行われている、世界初のクロマグロの完全養殖。
生体や餌、環境を管理することで、天然よりも美味しいクロマグロができると言われています。
このマグロを食べられる所として銀座と大阪に専門店があって、
私も大阪店に行ったことがあるんですが、身はプリプリ、脂もしっかり乗っていて
養殖とは思えない味でした。
その近大マグロ。
身のみならず皮や目玉までが食べられるそうなんですが、
唯一使用していない骨に着目して商品化を実現させたのがこのラーメン
まさに、美味しく、ムダなくですね♪
実は今回発表されたのは第二弾商品。
第一弾は昨年発売され、約150万食が即完売したそう。
前回品よりさらに濃厚な肉感のある近大マグロ濃縮エキスの抽出に成功し、
近大マグロの深いコクと旨みが味わえるんです♡
そして、もう一つの特徴として近大マグロエキス入りのぷりぷり食感つみれが入り、
食べ応え抜群！
通常のつみれは淡泊なので、この味にはビックリすると思います～
そして、力を入れた箇所はパッケージにも。
分かります？
重ねるとマグロがつながってるんです(笑)
しかもゴールド
店頭で目を引くインパクトとしては十分ですよねーーー
なんか、どんどん上見ちゃう
マグロの旨みがしっかり利いた、深みとコクのあるまろやかな塩スープ。
塩ということももちろんあるけど、和の味わいなのであっさりしていて食べやすい♡
お酒の後にも重たくなく、合うこと間違いない♪
皆さんもぜひ召し上がってみて下さい
