食べてみました♪ 【テーブルマークの冷凍うどん】

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が降ってググッと寒さが増すと冬がまた一歩近づいた感じがして嫌です～

そんな夜はお鍋でほっこり暖まりたいですね

そして鍋の〆と言ったら

雑炊

うどん

炭水化物大好きな私は、今晩はこちらをチョイス

テーブルマーク さんの冷凍うどん

うどんって、手軽なチルドや保存場所をあまり取らない乾麺とあってどれも好きだけど、

やっぱり冷凍が断然美味しい

その秘密は、釜揚げしてすぐに冷水でしめて、

美味しさそのままに急速冷凍しているから出来立ての美味しさが楽しめるってわけ

更にテーブルマークさんの商品は讃岐うどん独特のコシや強さを出し、

安定した品質を保つためうどんに適した小麦粉を使用しているそうです

さて、本日は【きりたんぽ風うどん】だよ～

材料はきりたんぽを作る時と同じです

・比内鶏スープ（なければ和風だし醤油で）

・鶏もも肉

・ゴボウ

・しらたき

・舞茸

・油揚げ

・ねぎ

注意

決して白菜は入れてはいけません

きりたんぽ自体、白菜は入れるものではありません

スープを火にかけ、沸騰したら一口大に切った鶏肉とササガキした牛蒡を入れる

　　アクが出たら取る

火が通ったら舞茸、しらたきを入れる

さらに火が通ったらねぎと油揚げを入れ、冷凍うどんをそのまま入れる


うどんは3分煮込めばいいので、うどんが食べられそうなら出来上がりです

今回は柚子も乗せてみました

香りがいい

うん、コシが本当にいいのよね

まるで本場の讃岐うどんを食べているようだわ。

スープと絡んで、しっかりした味。

体も暖まって幸せな気分になったよー

冷凍うどんは急に何か食べたいって時や、あっ ご飯がないって時にも便利だよね

あなたのお家に必ず１つ、テーブルマークの冷凍うどん いかがですか

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