今年の夏休みは昨年に続いて四国周遊の旅
美味しい物がたくさんある地域なので
すっかり気に入ってしまい、また来た～
初日は高知にin
四国最南端の足摺岬に向かう途中、
鍋焼きラーメンの有名な須崎市へ。
でもお店の駐車場に着いて店に向かう間に
すごい現場に遭遇
｡｡
カツオ、燻ってます
高知と言えばカツオ。
昨年もいろんな店で燻すシーンを見ましたが、
あくまでもスタッフさんがガラスケースの中で
パフォーマンス的にやっているような…
でも今日出会ったのは
軒下でドラム缶に藁を入れて燃やす手法の
魚屋さん。
これから高知市内に売りに行くそうです
こんなに新鮮で、出来立てのカツオのたたき、
絶対今しか食べられないと思い…
その場で購入
切ってもらいました～
そしたらタレまでくれたので
さっそく車内で食べたー
これで
700
安いよね
産地で食べれることほど贅沢で
幸せなことはないっ
益々、ひいきしちゃいます
その後は目標だった
鍋焼きラーメンもしっかり食べて
足摺岬にも行って参りました
初日から嬉しい出会いがあって
幸先良いスタートの旅。
まだまだ楽しむぞーー
美味しい物がたくさんある地域なので
すっかり気に入ってしまい、また来た～
初日は高知にin
四国最南端の足摺岬に向かう途中、
鍋焼きラーメンの有名な須崎市へ。
でもお店の駐車場に着いて店に向かう間に
すごい現場に遭遇
｡｡
カツオ、燻ってます
高知と言えばカツオ。
昨年もいろんな店で燻すシーンを見ましたが、
あくまでもスタッフさんがガラスケースの中で
パフォーマンス的にやっているような…
でも今日出会ったのは
軒下でドラム缶に藁を入れて燃やす手法の
魚屋さん。
これから高知市内に売りに行くそうです
こんなに新鮮で、出来立てのカツオのたたき、
絶対今しか食べられないと思い…
その場で購入
切ってもらいました～
そしたらタレまでくれたので
さっそく車内で食べたー
これで
700安いよね
産地で食べれることほど贅沢で
幸せなことはないっ
益々、ひいきしちゃいます
その後は目標だった
鍋焼きラーメンもしっかり食べて
足摺岬にも行って参りました
初日から嬉しい出会いがあって
幸先良いスタートの旅。
まだまだ楽しむぞーー
