こちらのコンテストに参加させていただこうかと思いまして
こんなの作ってみました
題して『ハヤシ焼きそば』
レシピとしては…
3人前で。
まずはハヤシを作ります。
ルウは半分(5~8皿分)。
玉ねぎを表記してある量より多めに(私は中3個)。
あと人参1本も入れます。
そして水の量は表記のうち1カップを赤ワイン
に変えます。
ハヤシが完成したら焼きそばの麺だけを焼く。
3袋一気にサラダ油を塗ったフライパンを熱して
そばをほぐして入れ、水を入れて混ぜる。
その上にハヤシをかけるだけ~
お好みで上にチーズをかけてもいいですね。
(とろけるでも美味しいかも)
どお
?
レシピも何もあったもんじゃありませんが…
しかもこのコンテスト的には各焼きそばに付属されている
粉末ソースを使用するべきなのでしょうが
でも焼きそば麺のみでもとっても美味しい
ハヤシ焼きそばができるのでこれはこれでいいかと
ワインに合うと思いますよ



