うちの母親は遅刻しそうでも「味噌汁だけは飲んでいけ
」
と言って用意されるほど食事をきっちり作ってくれる母だったので
しっかり受け継ぎ、３食（時に４食
）ちゃんと食べる人になりました。
そして旦那に対して遅刻しそうでも「味噌汁だけは飲んでいけ」
と言ってしまう自分がいます…
そんなお味噌汁ですが。
味噌を溶くのってそんなにめんどくさいでしょうか
数年前にマルコメさんから液みそが発売された時は
確かに画期的
って思いましたが。
価格を考えるとちょい高だし、
ボトルが持ちやすいとはいうものの
ボトルタイプって冷蔵庫内に他にもたくさんあって入らない…
ので、私は従来の溶かす味噌のままでいいやって思いますが。
ってか、実際溶かすのはそんなに手間じゃないし
ただ、「液みそサイト」 を見てみると
いろんな種類の味噌が発売されてて
どれもだしがしっかり効いてるとか、
簡単ゆえにレシピの幅が広がるとか。
特に『色々きのこの味噌炒め』 っていうこのレシピは
普通の味噌だとお酒やみりんで事前に溶いておかなければならない手間がなくて
朝の忙しいお弁当づくりとかにはとてもいい気がした～
そういうの知ると買ってみようかなって気にもなりますね
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