ゼロから始める…

今晩はマーボー茄子だいっ


今日はちゃんとフライパンで作りました
（レンジで作る時の方が多いので…）

茄子を炒めてます～
素揚げはめんどいのでしませんから

ニンニクは２かけ入れました。
本当はもっと入れたいけど、
明日のお弁当のおかずにもなるから控え目

ピーマンも入れちゃうよ。

混ぜたタレを入れて最後の煮詰め…

はい、出来上がり


これはと一緒じゃないとねぇ？
うま