メガとん＠山岡家

ラーメン大好きふにゃちゃんです

普段チェーン店はあまり好みませんが、ここだけは別

『山岡家』

ここの何が良いのかと言うと。
麺がとっても美味しい

コシのある極太ストレートなんだけど、
もちもち感としっかりスープが絡むところがナイスッ


そして今日は期間限定品を見つけました～



何がメガなのかといいますと…





塩チャーシューが１０枚も入ってます

こちらは相方クンがチャレンジ。
チャーシュー自体柔らかくて塩っぱさがなくて旨っ。

スープもトンコツにしてはアッサリしてて
まずまずの味でした。


しかーし
私が好きなのはノーマルな醤油ラーメン



麺の硬さ、スープの味（薄味か濃い味か）、麺の茹で加減が選べるんだけど
硬め・薄味・脂多めを選んだため上がギラギラしてるでしょ

さらにこれに大好きなニンニクをたっぷり入れたかったけど
１杯だけ入れると味がまた変わって更に美味しくなるのー

最後まで冷めずに、でも見た目には考えられないサッパリさで
ペロリとたいらげました。

麺の量は“中盛”ですけど、なにか(笑)