昨日今日と、急に暖かくなってまいりました。
新宿御苑の小彼岸桜は見頃。
高遠の小彼岸桜は、ピンクが濃くて美しい。
内藤の殿様は、高遠藩の藩主だったんだ、
知らなかった。
何年も前、ちょうど今の季節の頃、
秋田の秘湯に行きました。
宿の送迎バスで走っていたら、
雪の土手を、元気に犬が走っていて、、、
あれ、あの犬、角があるよ？
なんと、カモシカの子供！
真っ白い斜面そこら中に小さなポコポコ穴、
真ん中に、かわいいフキノトウが。
見渡す限り。
旅館の玄関口の池では、
大きな黒い鯉が数匹でパクパクと出迎えてくれて、
宿と道を挟んだ温泉は乳白していて、
だだっ広い屋外プールというか、養殖場というか。
野性味あふれる景色は忘れられません。
夕食は山のもの中心で美味しかった。
稲庭うどんも美味しかった。
大きな魚の甘露煮が出てきて、
これが、もう抜群にうまい。
あれ以上おいしい甘露煮を、未だに知りません。
そう、あれは、鯉の甘露煮でした。
さっきの鯉君、甘露煮になっちゃったんだね。
、、、ありがとう。
秋田のコゴミとフキノトウが手に入ったので、
早速、天ぷらに。
フキノトウの苦みたまらん。
コゴミのなんと優しき味わい。
ビールが進みます。
