ムルソー 1er グット ドール 1985 造り手？
一応ワインブログなのに造り手の名前を失念。これはよくない。
僕は８０年代のブル白はあまり飲んだ事がないし、ましてやピュリニーやムルソーの1級その年代のものは初めてだったのでとても楽しみだった。また、年数は経っているがミネラリーな畑なので、まだ生きてるんじゃないかという期待を持って抜栓！
香りは、枯れ感ありつつ、ふくよかな香りが混じりとてもいい感じ！１０〜１５年熟成のボリュームはないが、とてもいい！
味わいは、少し弱まったムルソー固有のうまみと横に伸びる酸がうまうま！
この香りと味が至高かと聞かれるとそうではないが、多様な香味のバリエーションがあるブルゴーニュの中でなかなか良い要素が詰まったワインだったと思う。
あとは鳥たち。おしゃべりに夢中であんまりとれてない笑
最近、少し高めの焼き鳥屋さんが増えているが、並みの焼き鳥屋でも焼きや素材はこだわってるし、なにをもってその価格差があるのか疑問だ。やっぱ雰囲気で持っていく系なのかな？自分にはよく分からない世界。
楽しい飲み会だったので、書いてても楽しかった！(^^)
やっぱアメブロいいな！