久しぶりの投稿失礼します。
宮本ヴィンヤード ヴィニーニュ シャンタント ピノ・ノワール 2016
香りはスミレや赤果実の香り、味わいは程よいタンニンと心地良い酸味。
僕の主観ですがこれまでの日本のピノ・ノワールはブルゴーニュの香りと味わいにに近付けようとはしていましたが、香り味わい共にどこか変に品行方正なところがあったように感じていました。
これまで、BとかTとかいう日本のピノ・ノワールがマニアの中では騒がれていたようですが（どちらも素敵な造り手さんです）、宮本さんのワインはこれまでの日本の造り手のレベルを遥かに凌駕する凄いワインと自分は感じています。
香り、味わい共にブルゴーニュ。コート ド ニュイのニュアンスが出ています。さしずめ、綺麗な村名のジュヴシャンといったところでしょうか。
味も良かったですし、それ以上に心が満たされるワインでした。