かぼちゃのホットケーキ風

離乳食の本で見たレシピを参考に

卵と牛乳は入れず、かぼちゃのホットケーキもどきを作ってみました。

かぼちゃ２０グラムを電子レンジで１分チンして

小麦粉と水（各大匙１）と混ぜて、フライパンで焼いただけ。

簡単なのに、大人が食べてもおいしい！

これだったら、おでかけのときも持って行きやすいし

かぼちゃの代わりにさつまいもを使ってもおいしいかも！

これから、ちょくちょく我が家の食卓に登場しそうです。