トワ・プティ・ルー@上野毛

今年の春にオープンした上野毛のフレンチ。

気になりつつ、行く機会を逃していましたが昨日ランチに行ってきました。

お店は明るいグリーンを基調とした外観で店内もゆったりとしたソファ席からカウンター席まであり、気軽にフレンチを楽しめるまさにビストロという感じでカジュアルにゆっくり楽しめる空間でした。

私たちは1580円のランチを注文。
主人がお肉、私はお魚をチョイスしました。

最初に出された前菜の盛り合わせは…

チーズやベーコンなどがはいったキッシュ、自家製スモークサーモンのサラダ、カリフラワーのムース。特にこのカリフラワーのムースの上に赤ワイン塩が乗っていてカリフラワーの甘みをより引き出してくれている感じがしました。

そしてメインは

主人の注文したお肉料理は…

鶏とパプリカのバスク風煮込み
パプリカとトマトで煮込まれたお肉は柔らかくジューシーでした。

私の注文したお魚料理は…

ヒラメのバプール ナスのブレゼ添え
ポワローネギとブールブランソース

お魚の下に敷き詰められた、バターであめ色になるまでソテーされたセロリがお魚の旨味やソースの味とのハーモニーが絶妙でした。
ヒラメも柔らかく絶品でした。

そして最後に出てきたデザートは…
温かいガトーショコラにバニラアイスとバナナソースが添えられていました。

デザートも本当に美味しかった。

何よりもシェフのピエールさんのお人柄もよく、またぜひ足を運びたいお店でした。