かれこれ２０年近くほぼ毎日納豆を食べているが、なんだろ。特に若いころは、納豆さえ食べてればという納豆信者であり、食べなきゃって思っていた気がする。もしかしてこの顎ニキビの原因はこいつか？と思い始め、それからは食べたい！と思ったら食べるようにしてる。納豆の食べ方も色々試してきた。結局長ネギに醤油、からしのオーソドックスに勝ものはないが、梅干しをいれるとふわふわになり、たくあんとかひじきとかしらすとかアボカドなど割と何でも合う。最近のヒットは、卵の黄身とおくらとしらすにごま油にぱらっと塩。
子供の自由研究で納豆を作るのはどうだろうと思ったが、うちはやたら暑い家なので腐って凄いにおいが充満するかもと思い辞めた。冬場に挑戦したいな。食費高騰も背中を押し、毎日食べないようにしてはいる最近だが、やっぱり納豆ご飯で締めるのが落ち着くんだよな～