買ってきた鳥のもも肉を
醤油と生七味を揉み込んで
ひと晩おいて凍らせて
解凍すればいつでも使える。
今日は唐揚！
ご飯も炊き上がったらすぐに冷凍。
解凍したら炊きたての味。
でもここで一手間。
タッパーの形がついたまま出すのは嫌！
ジャモジでおひつからよそったように
形を整えてから
既製品じゃないからさ。
母親が娘に与えた出来合い。
スーパーのお弁当やお惣菜
そのままで食べていた。
絶対に嫌だかんね！！
そういうのは。
僕が作ったものしか出さない。
味よりも、
私に手間をかけてくれたことが
嬉しいって、娘は言う。
味もいいはずだけどね＾＾