サラダで栄養と満腹

サラダって意外と難しいですよね

気付いたら同じサラダばかり。。。

そんな事あります

それはサラダがメインじゃないから。

メインを作るために世の中の主婦は

日々奮闘しているわけですから

仕方のないことです

しかし、

Raw food ローフードはお肌の加齢を止める役割があるのです

サラダを食べて綺麗になろう

今日の朝サラダ

・有機みずな

・ベビーリーフミックス

・にんじん

・レンコン

・丸おくら

・蒸し鶏

・ショートパスタ

食べ応えのあるサラダなんですよ

ポイントは２つ

①蒸し野菜を作る

②ショートパスタの保存方法

この二つをマスターすれば、

サラダの幅が広がります

①蒸し野菜を作る時はいつもルクエを使っていますシリコンケースと電子レンジがあれば手早く上手にヘルシーメニューが作れますね

レンコンは切ってから、水にさらして

アクをとりましょう

サラダの場合30minぐらいかけます

大変なのはアク抜きだけですファイト

②ショートパスタの作り方と保存方法

使ったパスタはこちらです

小麦の香りと歯ごたえがやはり日本産のものよりも高いので

わが家ではイタリア産を購入しています

ショートパスタもルクエで茹でちゃいますょ

ルクエで茹でたほうが

もちもちの食感になるので、満腹感も

そして、保存方法ですが

サラダ用の保存方法は、

下味をつけること

便利すぎるハーブアンドソルト

このハーブアンドソルトをパパっとかけて

マヨネーズをからませて

冷蔵庫で保存しておけば3日～4日美味しく食べられます

このサラダを娘のお弁当にしたりしています

筋力アップと体力アップサラダ

ぜひ皆さんもお試しください