今日は時間があったのでなにしよ～かなぁ～と考えてて
前々から挑戦したいと思っていた
パン作り
をした！
初めてだし基本に忠実に作ろ～と思って
実家にあったパン作りの本をみながら、書いてある通りに作ることにした。
バターロールとかよりもお菓子っぽい感じのが食べたかったので
「はじめてでもできるスイートロール」
というやつにした。
午前中に買い出しに行き、午後から作製開始！
・・・が、
要領がわからず序盤からちょっとパニック・・・・・(゜д゜；)
そんな時、居間でテレビをみていた父が近付いてきた。
かつて何度かパン作りをしたことのある父は
あたふたしてる私に色々とアドバイスをくれた。
温度を保つのが大切だとか、均一にこねろだとか、まぁ基本的なことなんですが。。
しかも手が離せない私の代わりに次の工程の準備をしてくれたりと、何かと助かった！
そんなこんなでなんとか出来たスイートロール。
さっそく味見。。。
うん！！
おいしいんじゃあないのか？？
(｡-人-｡)
１品目はシナモン＆レーズン
(若干焦げた・・)
２品目はゆずジャム
(ジャムは午前中母が作ったものを拝借)
中がフワフ～ワ～！
生地をしっかりこねたおかげで均一になってた◎
初めてにしては、上出来かな？
ちょうど焼き上がる頃に姪っ子（２才）が来ていた。
姪っ子はパンが大好き。
そんな姪っ子にパンを少しちぎってあげるとすぐに食してくれました。
しかも、「パン（もっと）！パン（もっと）！」とせがまれ・・・・・・(｡･ω･)
叔母さんのパン、認めてもらえて何よりだよ。
私も姪っ子につられてひたすら食べ続けてしまいました。
だって出来たてがおいしいもんねぇー
確実に、太ったな。。。。。汗
また時間出来たら作ろうと思います♪
パン万歳♪