第２回 プランターでコンパニオンプランツ栽培【さつまいも × 赤紫蘇 × 枝豆】

さつまいも　×　赤紫蘇　×　枝豆

結論は下記の通りです

細いプランター

さつまいも🍠	赤紫蘇🟣
枝豆🔵	枝豆🔵

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　　　　      🍠　　 　　　🍠　　　　　 🟣　　 　　

   　   🔵　　　　　🔵　　　　　🔵　　　　　🔵

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                    or

栽培プランター

さつまいも🍠	さつまいも🍠
赤紫蘇🟣	赤紫蘇🟣
枝豆🔵	枝豆🔵

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　　      🍠　　 　　　　　🍠　　 　　　　　🍠

　　　　 　 🟣　　　　　　　　  　　 🟣　　　　　　

 　    🔵　　　　　🔵　　　　　🔵　　　　　🔵

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なぜこうしたのか

今回のメーンの野菜は『　さつまいも🍠　』です

さつまいも🍠と相性のいい野菜を調べました

相性のいい野菜全般をコンパニオンプランツと言います

１．コンパニオンプランツ

さつまいも🍠はヒルガオ科です。

赤紫蘇はシソ科です。

枝豆はマメ科です。

コンパニオンプランツとして期待される効果は

さつまいも🍠　×　赤紫蘇　＝　病害虫予防　＆　生長促進

さつまいも🍠　×　枝豆　＝　病害虫予防　＆　生長促進

赤紫蘇は１株で十分です

菜園プランターで栽培するなら

２本目は青紫蘇（大葉）に変えてもOKです

赤紫蘇のコンパニオンプランツは青紫蘇です

次は栽培期間を調べます

２．収穫時期

さつまいも🍠は『　６ヶ月栽培　』です。

大葉は『　１〜２ヶ月栽培　』です。

枝豆は『　２〜３ヶ月栽培　』です。

さつまいも🍠はつるが２〜３mほど伸びるので

ベランダ菜園には無理があります

しかし支柱を使って

つる上げ出来るように組むと邪魔になりませんよ

参考資料：

コーナンeショップ

地中で育つのはさつまいも🍠だけなので

大きいのを育てるために

垂直に植えようと思います

参考資料：

タキイのサツマイモ栽培マニュアル ｜ 野菜栽培マニュアル ｜ 調べる ｜ タキイ種苗株式会社

【ベランダ菜園】プランターでも育てられる？サツマイモの植え付け【安納芋】

赤紫蘇、青紫蘇は１ヶ月で収穫ができるようになり

２ヶ月以上収穫できます

赤紫蘇ジュースや大葉のかき揚げ、薬味には最高ですね

参考資料：

しそ（大葉）の栽培＆育て方！プランターで約30日で収穫できる

枝豆は身をつける野菜です

しかしながら

鞘の数が少なく育ってしまうこともしばしば

参考資料：

エダマメの育て方・栽培方法｜失敗しない栽培レッスン（野菜の育て方）

３．種の間隔

さつまいも🍠のつるの間隔は『　３０cm　』です。

赤紫蘇の種の間隔は『　２０cm　』です。

枝豆の種の間隔は『　２０cm　』です。

今回は間引き収穫はありません

最後に

プランター栽培はどうしてもつるものが苦手です

なので支柱を立てて上に登らせることで

湿気によるかびや虫の発生が抑えられたりします

農薬を使うのは嫌な私なので

色々とアイデアを考えています

そしてこのプランターは

５月に植えて

１０月まで育てます