母ちゃん!
それは!
ピン用ホットケーキ
朝ご飯に久々ホットケーキが食べたくなったので、コーングリッツ、ホワイトソルガム、タピオカ粉を使ってピン用も作りました。
パンにも挑戦してたんですが、イーストが古くて力を発揮できず、岩石?のようなものに…。
冷めると硬さがカリッとかサクッとかではなく、餅が硬くなったような感じなので、のどを詰まらせるおそれがありサヨウナラしました。
ベーキングパウダーと砂糖少々、卵半分ほど入れました。
コーングリッツではなく、粉の方が舌触りはいいようです。クッキーのほうがいいでしょうね。
人間的には美味いとはいえないけど、犬たちは(もちろんメリーにもあげましたよ)美味しかったようです。
人用はこれ。
見た目は特別なんでもないけど、やっぱり美味い~。