石垣島＆小浜島旅行で食べた美味しいものをちょっと紹介。
石垣港近くの 「郷土料理ゆうな 」で食べたゆうな丼。
わかりやすく言うと、ラフティー（豚の角煮）のにら玉とじ丼。
柔らかく味の染みたラフティーと、にらと卵の調和が美味。
石垣港のすぐ近くにあるお店で、メニューもいろいろあり、オススメ。
小浜島ではお食事できるところが少なく、
ステイしたホテル ヴィラハピラパナ 内で全てすませた。
いわゆる「沖縄料理」を出すレストランが少なくて、
唯一食べれたのが八重山そば。
八重山そばは、沖縄そばのように平たい麺ではなく、より細い感じ。
ロースの肉と、かまぼこのトッピング。
あっさりした味でとても美味しい。食がすすむ。
旅行の楽しみのひとつである「食」。
今回、海ぶどうや、ゴーヤなど、「沖縄料理」らしいものが
食べれず、ちょっと残念だったかな。