ベトナムの春巻きは、
生春巻や揚げ春巻きが有名ですが
蒸し春巻きもあるんです。

お米の生地を分厚くなりすぎず
白くもっちり蒸し上げるのが
難しくて、何度も練習しました。

お姉さんに「あなたベトナム人ね」
って言われた時は、本当に
嬉しかったです✨✨

続く☺️