『ビロン』とうふ

何故とうふでパンなのか？

『とうふ』というクリームパンだから。

昨日、物産展で買ってきた石川県小松市の

ベーカリー『ビロン』の一番人気だそうです。

確かに、言われてみれば焼き豆腐・・・・・・・

そういう意味ではなくですね、

クリームに豆乳を使っているのです。

写真で見る以上に、ボテッとしてます。

一歩間違えると、水溶き片栗粉を入れ過ぎたあんかけです。

豆乳を使っているからか、牛乳のカスタードよりも

甘味が少ないので食べやすいです。

でも、一個はキツイなぁ。

女子はイケると思いますけどね。

しかし何度読んでも、店名を『ビロ～～～～ン』と

小松政夫っぽく読んでしまいます