八重洲番外地 | Diario de gastronomo~食い道楽日記~

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お取り寄せから近所のスーパー、幾つか星からガード下まで、気になるものを飲み食いするblogです。

健さんも文太さんも出ません。
正油、味噌、塩、チャーシュー、
八重洲地下街の『番外地』って
ラーメン屋に行きました。

旭川ラーメンですので、迷わず正油ラーメン。
怪訝な顔されたのですが、何か?
札幌ではなく旭川ですからね。


久しぶりに麺をデフォルトで頼んだのですが、
(ラーメンは固めに茹でてもらいます)
ゆる~い茹で加減が、なかなかツボでした。

具もチャーシュー、メンマ、ネギのみ。
数多の名店に肩を並べるまではいかないけど、
ホッとする味ではあるかな。


17時以降には、ジンギスカン鉄板焼なんかも
出すみたいです。
それで一杯やるのもありでしょ。
東京駅の地下で、午後10時まで営業みたいなので
乗り遅れの心配も(多分)ないしね。