恵比寿でスリランカ料理を食った前の日の深夜、
辛いものが食いたくてセブンーイレブン
へ。
へ。dancyuとの共同開発で期間限定発売の
『本場四川式 麻婆豆腐ごはん』です。
パッケージと中身以外は、依然食べた『関根式カレー』
と同じです。
電子レンジで2分半/500W、チンするとこうなるのです。
ご飯が230gですから、女子なら満腹、男子も満足でしょう。
これに別添の花椒をふりかけると
こんな風になります。
こうです。
お味は、中辛ですね。
あまりストイックに辛さを求めると、
その筋のカラサマニアにはたまらない逸品でも、
一般庶民には辛いだけの耐えられない商品なだけですから。
花椒を振り掛けると、刺激的になりますが
それでも十分に中辛です。
舌の上の辛味に、鼻を貫ける刺激がプラスされる感じです。
関根さんのカレーと同様、誰でもカラサマニアな世界が味わえる、
そんな一品でございます。
どうやら、涼味坦々伴麺という汁なし坦々麺もあるそうなので、
見つけて食べてみようと思います。



