男子厨房に入る会-213月8日 木曜日は月2回の料理教室 本日の献立は”大豆入り肉団子甘酢からめ” と ”エビと茹卵のサラダ” 下ごしらえ中 ヤングコーンとエビの天ぷら 菜の花の素揚げ、茹卵、キュウリ、肉団子を揚げて、あとは盛り付け 先生の盛り付けの見本 大豆入り肉団子。甘酢からめ エビと茹卵のサラダ 各チーム仕上げ段階 我がチームの出来上がり 肉団子は香味水(ショウガ・葱少々)を練りこんでいて ジューシーで柔らかくおいしかったです