どーもー♪
またしてもブログ当番をすっとばしてしまいまして
誠に申し訳ないです。
ごめんなさい。
そんなすっとばし男の
背番号49ＨＮＭＡ主宰のＭＡＳＡです。
やる事のキャパシティーオーバーが続き
続いているうちに許容範囲に入ってきているのかも？
なんて変な気分のＭＡＳＡなのですが
大切なＨＭＮＡブログをぶっ飛ばしてしまっているので
まだまだ頑張りがたらん今日この頃、
風邪なんて引いてませんか？
急に寒くなるとあっというまに風邪ひいちゃうので
本当に気を付けて下さいね。
そんな寒くなってきたこの季節は
美味しいものが街中に溢れる時期です。
旬を迎えた脂の乗った魚介類や
収穫後追熟し始めた穀類。
待ちに待った新米も出てきましたね♪
お米が取れると言う事は・・・
もちろん新酒も街に出て
なんとも美味しい季節の始まりでもあります。
お酒と肴・・・
そんな組み合わせに頭を悩ませる事も
この季節の幸せな喜びです。
その悩みを
お仕事でも出来ちゃうのが
燻製屋の特権でもあります。
先日から秋田にある熟成酒を軸に
日本酒造りをされている酒蔵
『金紋秋田酒造』さんと
『市川燻製屋本舗』が組んで
この秋を盛り上げます！
http://www.kinmon-kosyu.com/
美味しい熟成酒に市川オリジナルスモークをバシッと合わせるため・・・
日々の研究は欠かせません・・・ｗ
こんな感じでもかなりピッタンコ☆
今日もお世話になっているお酒の問屋さん
『(株)わしづ』さんの展示会で
金紋秋田酒造さんとご一緒するので・・・
チョーーーー楽しみです☆
作り手が真剣にチョイスした
取り合わせを
11月から販売しますので
もうしばらくお待ちください♪
またしてもブログ当番をすっとばしてしまいまして
誠に申し訳ないです。
ごめんなさい。
そんなすっとばし男の
背番号49ＨＮＭＡ主宰のＭＡＳＡです。
やる事のキャパシティーオーバーが続き
続いているうちに許容範囲に入ってきているのかも？
なんて変な気分のＭＡＳＡなのですが
大切なＨＭＮＡブログをぶっ飛ばしてしまっているので
まだまだ頑張りがたらん今日この頃、
風邪なんて引いてませんか？
急に寒くなるとあっというまに風邪ひいちゃうので
本当に気を付けて下さいね。
そんな寒くなってきたこの季節は
美味しいものが街中に溢れる時期です。
旬を迎えた脂の乗った魚介類や
収穫後追熟し始めた穀類。
待ちに待った新米も出てきましたね♪
お米が取れると言う事は・・・
もちろん新酒も街に出て
なんとも美味しい季節の始まりでもあります。
お酒と肴・・・
そんな組み合わせに頭を悩ませる事も
この季節の幸せな喜びです。
その悩みを
お仕事でも出来ちゃうのが
燻製屋の特権でもあります。
先日から秋田にある熟成酒を軸に
日本酒造りをされている酒蔵
『金紋秋田酒造』さんと
『市川燻製屋本舗』が組んで
この秋を盛り上げます！
http://www.kinmon-kosyu.com/
美味しい熟成酒に市川オリジナルスモークをバシッと合わせるため・・・
日々の研究は欠かせません・・・ｗ
こんな感じでもかなりピッタンコ☆
今日もお世話になっているお酒の問屋さん
『(株)わしづ』さんの展示会で
金紋秋田酒造さんとご一緒するので・・・
チョーーーー楽しみです☆
作り手が真剣にチョイスした
取り合わせを
11月から販売しますので
もうしばらくお待ちください♪