我が家は夫婦でラーメン好きです。
今回の旅行で、2回ラーメン食べました。
しかも2日目の昼と夜。でぶー！
まず横浜で家系ラーメン。
愛知だと緑区の萬来亭と侍名古屋店に何度か行ったことがあります。
どちらも好きなお店。
せっかくだから起源のお店に行きたいと、吉村家に行ったんだけど、
外に40人以上の列！！！
すごい。泣く泣くあきらめました。
これ以外の家系ラーメン調べてこなかったから、わからず近くにあった横浜家ってとこで食べました。
食べログとか見ると、これが家系？とかと書かれていたけど、
私は家系はこーじゃなきゃ！みたいな定義も分からないので、おいしく食べれました。
愛知の店もそうなんだけど、家系ラーメンって味の濃さがきつい気がする。
萬来亭で薄めで頼んだらちょうどよかったから、私は「薄め」で注文した方がよさそうだなーと再認識しました。
夜は、ジロリアンと呼ばれる熱狂的なファンも多いらーめん二郎へ。
旦那さんは行ったことあるけど、私は初めて。
はじめ横浜関内店に行ったんだけど、ここも40人超える行列。
並べないとあきらめて、だめもとで鶴見店へ。
ここは並んでませんでした～
店ごとで味がちがうと聞いたので、それでこんなに人の差がでるのかな？それか店の場所も影響してるのかな？
ラーメンとは思えない太い麺に、油ぎとぎとの濃厚スープ。
上に野菜がどばっと乗ってる。
決して上品とはいえないラーメン。
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、トウガラシが無料でトッピングでき、
麺を上げ、スープを準備しているときにそれぞれにどうしますか？と聞いてくれます。
「ヤサイ増し、ニンニク、トウガラシ」と言ってるお客さんが多かったです。
私たちは食べれないと困るからと、ヤサイを増やしてもらうのはやめました。
旦那さんは次の日仕事だから、ニンニクもやめ、休みな私はニンニク増し。
辛いのは苦手だから2人ともトウガラシもやめました。
ニンニクをお願いした私のラーメンには、生の刻みニンニクが結構な量のっていて驚きました。
あんな量のニンニク食べたことないわ。
でもみんな食べてるし・・・・・すごいな。
正直おいしいラーメンかってのはなんとも言えないけど、
でも、くせになってまた食べたくなる気持ちわからんでもないです。
ちなみに今日も私からはニンニク臭でてるらしいです。笑