こんにちは！ パーティーの最新情報のお知らせですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ついに、お待ちかねのビール情報が入りましたよ(＞▽＜)
今回のパーティーでは、なんと！
『ミッケラー』のビールが登場しまーーーす
ミッケラーとは、デンマークのコペンハーゲンに2006年に設立された、特定の醸造所を持たない
「ファントム(幻影)マイクロブルワリー」です
自国デンマークをはじめ、ノルウェー、イングランド、アメリカ等の個性的なマイクロブルワリーの設備使用して、洗練されたオリジナルビールを醸造しているんですよ～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
難解で完成されたレシピで、その地にあった至高のビールを造るミッケラーは、
ビールマニアを驚かせています
全てスモールバッチで生産し、クオリティにこだわったビールは注目度大
そして、今回お目見えするミッケラーのビールがこちら！
アーヴァ!? ベルジャンペールエール alc.６％ ８００円
アーヴァ!?は、デンマーク語で「なんじゃこりゃ？」という意味。
ざっくりと手で裂いたはっさくのような渋さと爽やかさがあります。
さらっと飲むのにピッタリなベルジャンペールエールです(＝⌒▽⌒＝)
イッツ・アライブ ワイルドエール alc.８％ ８００円
イッツ・アライブは、ベルギーの『トラピストビール』へのオマージュとして造られました。
アロマキャンドルやソープショップのような、柑橘やベリー系のアロマがあり
一口含むと、オールドIPAのような柔らかな苦み、
イーストを感じさせるピーチフレーバー。
ほのかにワイルドイースト(ブレタノマイセス)のブルーチーズのような香りが、
一層複雑さを際立たせています。
余韻にピリッとしたブラックペッパーやナツメグのようなスパイスが横切り、
フルーティーな中に大人のスパイスを潜り込ませた
通好みの仕上がりとなっています。
ううーーん複雑な味わいなビールですね…
こんなに難解なビールを８００円という破格のお値段で提供して良いんでしょうか？
………
いいんです！！！
年に一度のパーティーだから…
(￣▽+￣*)
そういうパーティーなんです
楽しみになってきたでしょう？！
続報にぜひ期待していてくださいね