2日遅れの恵方巻き。
✳︎2/3が節分ですが2日後に作ったので
そうなってます。
定番バージョン
だし巻き卵、カニカマ、しいたけ、きゅうり、とびっこを巻きました。
中に入ってるしいたけは即興で作ったもの。
思ってたよりも味が染み込んでた
だし巻き卵、作った時に三角形になっちゃった
綺麗にはできているとは思う。
切る時は四角に切るだけだったから楽チンだった。
大きい海苔がなくて、少し小さめサイズ。
巻くものなくて100均で探したけど
恵方巻きの時期だからか売り切れで
OPPシートを使って巻いてみた。
小さめサイズであれば、これでも大丈夫なんだなと
驚いちゃった。
使い捨てだから衛生的にも悪くないし
これはこれであり！
かなり好評でした
あと…納豆巻き。
納豆、だし巻き卵、カニカマ、しいたけ、きゅうり、を巻きました。
そうしたら…納豆が溢れてきちゃってガックリ
結局、軍艦みたいな感じにしたほうが
きれいでした。
とびっこは上にトッピング
それでも食べる時に納豆がこぼれてきましたが…
海苔を2重にすると少しは抑えられますよ！
難しいところ
味は美味しかったです。
納豆に味つけてないから色々具材を入れても
大丈夫だったのかも。