こんばんは。
「キレイ」の基本は、バランス良く適正なエネルギーを摂ることです！
雑穀には、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。
そこで、今回は
「ひえ」についてお伝えしますね！
ひえは、あわと並ぶ日本最古の穀物と言われています。
炊きたては香りも味もクセはありませんが、冷めるとパサパサしやすいです。
そんな「ひえ」は、食物繊維がなんと！！
白米の8倍以上！
便秘解消が期待できるんです！！
便秘が解消されるということは、、
腸内環境が整う→肌荒れやニキビなど美容面での問題解消に繋がる！
美容を意識する時には、ぜひぜひ有効活用してほしい食材です！！
また、必須アミノ酸のフェニルアラニンを多く含んでいるので、記憶力を高める効果や鎮痛効果、皮膚疾患への効果も期待できます！
雑穀をお食事に取り入れて
「キレイ」な体をつくっていきましょう！