皆さん、こんにちは＾０＾
今回から勝手にシリーズ化して各地の美味しいものご紹介していきます！
先日東京を出発して栃木に行きました。宇都宮で乗り換えの為新幹線を下車。ちょうどお昼時でしたので、宇都宮といえば餃子！早速駅ビル内にあるお店へ。
「みんみん」に入りたかったのですが、既に長蛇の列を成していて、乗り換えにそこまで時間がない為断念。というわけでお隣のお店にIN。
ここで珍しい“ネギ味噌焼餃子定食”をオーダーしました。
待つこと数分、餃子に乗っかるてんこ盛りのネギの量にも驚いたのですが、それ以上に大きい味噌汁のお椀にビックリ！！どうやら「青源みそしる亭」という味噌屋さんだったようで納得しました。
寛永2年創業の『青源味噌』が、「味噌の可能性を広げたい」と開いた店だそうです。この味噌へのこだわりは、食糧庁長官賞を毎年受賞しているんだそう。
もちろんとっても美味しくペロリといただいちゃいました。
宇都宮に行った際は是非お立ち寄りください！！オススメです＾０＾
今回から勝手にシリーズ化して各地の美味しいものご紹介していきます！
先日東京を出発して栃木に行きました。宇都宮で乗り換えの為新幹線を下車。ちょうどお昼時でしたので、宇都宮といえば餃子！早速駅ビル内にあるお店へ。
「みんみん」に入りたかったのですが、既に長蛇の列を成していて、乗り換えにそこまで時間がない為断念。というわけでお隣のお店にIN。
ここで珍しい“ネギ味噌焼餃子定食”をオーダーしました。待つこと数分、餃子に乗っかるてんこ盛りのネギの量にも驚いたのですが、それ以上に大きい味噌汁のお椀にビックリ！！どうやら「青源みそしる亭」という味噌屋さんだったようで納得しました。
寛永2年創業の『青源味噌』が、「味噌の可能性を広げたい」と開いた店だそうです。この味噌へのこだわりは、食糧庁長官賞を毎年受賞しているんだそう。
もちろんとっても美味しくペロリといただいちゃいました。
宇都宮に行った際は是非お立ち寄りください！！オススメです＾０＾