小児学会での一息幻のおそば〈FUMIKO〉

長野県で小児学会に参加してまいりました。長野といえばとても大きく広い！温泉や美味しい野菜、また色々な果物も豊富な所です。勿論、学会もたくさんの先生方が集まり盛況でした。長野でも今回は『松本』での開催です。今回は話題の幻のおそばについてレポートしたいと思います。
松本城に向かう道沿いの大きな道から少し脇の道に入ったところにその
おそば屋「浅田」さんはあります。
人気も人気でお昼前にはなくなってしまうくらい今、地元でも一押しのおそば屋さんらしいのです。
今回の学会参加は私と福田の2名です。お仕事搬入の前に時間のあった私達はその話を聞きつけ早速お店に電話・・・・。なんと、その時点で最後の１皿だけしか残っていない！！泣く泣くT＿T電話を切ろうとした時お店の大将が「女の子なら何とか２皿ご用意いたしますのでお越し下さい～」の返事。福田とやったー！とダッシュで向かい誰もいないお店で２人で美味しいおそばを食べることが出来ました
＾○＾本当に美味しかったです！変わった薬味もあり、辛い大根の汁を入れてみたりととってもこしがあるおそば。そしてその後のそば湯も濃くって大満足でした。
長野県松本にお越しの際は是非、『浅田』さんのおそばをお召し上がり下さいませ～