先日調理師免許無事合格したのもつかの間、
最近は中国茶に興味を示しました。
中国はるか昔、後漢時代はお茶は民の飲める物ではありませんでした。
帝や、その周りの一部の人達、いわゆる位の高い金持ちしか手に入れる事が出来ず、また万病に効くともされ、重い病にかかった人などそういう時しか飲めない代物でした。
後に三国時代後期に少しずつ一般の市場にまわるようになり、飲めるようになったのがきっかけです。
つまりお茶は三国志に深く関わりがあるのです。
知ってる人からしたらお前はなにを当たり前の事を言ってるんだと思われるのですが、、、
という流れで三国志〓お茶という事につながりまして、只今お茶にハマっております。
只今岩茶にハマっております。
そしてお気に入り中国茶のお店を見つけました。
「豪門-haomen-」
http://www.haomen.jp/
スタッフさんもアットホームで個性派ばかりです。
オススメ。
といっても他の店にはまだそんなに行った事ないんですが、、、
と毎日お茶を飲みつつ、SKIP ON THE BASSサウンドを制作する今日この頃。
これは蓋碗。
京劇のデザインです。
も一つは秘密兵器。
ちゃんと音楽してますよ（笑）