1日集中おうちパン講座
1日集中おうちパン講座を開催しました
おうちパンとは…
パンを食べたい日の前夜に
粉・酵母・塩・水を混ぜて
冷蔵庫に入れて一次発酵
次の日、好きな時間に生地を出して焼きます
焼くのも
・トースター
・魚焼きグリル
・フライパン
・オーブン
どの焼き方でもOK
<初級>
・ミルクスティックパン、ドデカフォカッチャ、フライパンパン
<中級>
・チョコスティックパン、ゴマチーズドデカパン、チーズパン
<上級>
・メロンスティックパン、マンゴークリームチーズ、フライパンであんぱん
1日で9種類のパンを焼いちゃいます
9種類のパンを焼いて
試食して
持ち帰り用の生地を作って
大体2時間くらいで出来ちゃいます~
今月初めから合宿免許に行っていた娘っ子
昨日無事に免許証を取得しました。
早速今日、彼女の運転する車に乗りましたが
怖くて…怖くて仕方がなくて
すぐに運転をやめてもらいました
(夜父親から特訓されてました~)
安心して助手席に座ることが出来るのは
いつになることやら
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駐車場5台 お子様連れOKのログハウスのお教室です。
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