今日は、南風で暖かい一日でした
このまま春になるの？
と思っていたら
明日は、また寒くなるようです。
気温差が激しいー
東京都町田のパン・ケーキ・グルテンフリー
・カマンベールとクルミパン
・ソーセージロール
2種類のパンを作りました。
「カマンベールとくるみパン」
パン生地が甘く、クルミが入っていて
カマンベールを包餡
仕上げ発酵後、ハサミで十字にカットして
焼成しました。
パン生地が甘く、中のカマンベールがしょっぱい
甘じょっぱい 癖になるパンです～
実は、カマンベールが苦手な私ですが
なぜだかこのパンは、食べることが出来て
大好きなんです～
レッスンでも私と同じように
カマンベールが苦手とおっしゃる生徒さんも
「このパンは、食べられる～
しかも美味しい～」
と 嬉しいお言葉
「ソーセージロール」
みんな大好きソーセージロール
レッスンに来ていた2歳のRちゃん
普段は、あまり食べないらしいのですが
このパンは、ほとんど一人で食べちゃったそうです
一人で3～4個食べちゃったのかな
子供さん達が、たくさん食べました～
というご報告をいただくと
とっても嬉しいです
まだまだ沢山おいしいパンを焼きますよ～
今春、パン・ケーキ・グルテンフリー
チャヤマクロビオティックススイーツコースを
新しく開講いたします。
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