東京都町田、神奈川県相模原
パン・ケーキ・アレルギー・グルテンフリー
クロッシェカフェ・デコ巻き寿司教室
H*M*S BEE のｂｅｅです。
ディプロマが取れるお子様連れOKのお教室です
約1年かけて作ったログハウスにてお教室開始中
先週末 土曜日のレッスンレポです。
・ヤーコンパン
・黒豆パン
・クリームパン
・ミニ食パン
１回のレッスンで２回分
４種類のパンを作りました
平日フルタイムでお仕事をされてらっしゃる方の
ご希望でレッスンを開講しました。
コックコートのボタンの形の成型
一見どうなっているのかわからず
とても難しそうですが
慣れてしまえば
と～っても簡単
黒豆を入れたパンです。
お正月に作る黒豆が残ってしまったら
パンの中に入れてみてはいかがですか
クリームパン
カスタードクリームも手づくり
丸いクリームパンは、簡単そうですが
柔らかいクリームをパン生地で包餡するのは
意外と難しいんです。
タピオカ粉を入れたパンです。
ミニ食パン型に入れて焼き上げます。
小さくてかわいいパンです
難しい包餡中～
「まぜてマジック」
「澪-みお-」
レッスンに参加してくださった方に配布中です
お教室のアクセス
小田急線町田駅よりバス約１０分
ＪＲ横浜線古淵駅より 徒歩２０分
東京都町田市木曽西（ご予約確定後、詳しい住所をお知らせいたします）
無料駐車場あり
【H*M*S BEEでご受講出来るレッスン】
フードコース（日本ヴォーグ社 HAPPY COOKING認定）
・ハードブレッドコース（2015春開講予定）
・マクロビスイーツ（2015春開講予定）
・和菓子（2015春開講予定）
デコ巻きずし認定講座
カルチャーセンター産経学園 講師経験あり
相模原カルチャーセンター古淵店
相模原カルチャーセンター相模原駅ビル店
クロッシェカフェ（かぎ編み認定講座）
相模原カルチャーセンター古淵店 講師 ★★
アイシングクッキー（日本アイシングクッキー協会認定）
現在準備中（２０１４年１２月開講予定）
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