それでも青森は雪がふるのよ

今年はめっきり雪も少なく。

もう今年の大雪も振るまいと油断してると

安代から青森方面はこんな感じ…(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

しかも…

弘前の荷物を、降ろし終わってなにごともなく帰るはず。が…

こんな時にまた…また…また…パンク〜〜泣

ダメだ。疲れ果てた。手がかじかむ…

途方に暮れる…

こんな時は！

道の駅碇ヶ関の自然薯たこ焼きを喰らう！

中がとろとろあつあつ自然薯〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

遥々…久慈遠征

そういえば

先般、焼き鳥用の鶏肉を串うちしている吉成食品さんにやっと訪問できました。

毎週第4土曜日は肉の日らしくサービスDAYらしく買った鶏肉につくねをサービスしてもらいました〜٩( ᐛ )و

10本単位で販売されててミックスなんかもあって種類も豊富でした。

帰ったら美味しく楽しめそうです。

社長さんもとてもお若い方でしたが、以前1度だけ吉成食品様へ電話させてもらったことがありましたが、突然訪問したにもかかわらずその時の電話も私の名前もしっかり覚えていてくださり、とてもうれしかったですし感動しました。(*≧∀≦*)

次に吉成食品さんが久慈駅前でやってるラーメン屋さん、サムライブギーへ！…

私も仕事柄青森へ毎日行ってますが店のカラーが青森の煮干結社ゼットンや情熱ビリーに似てるが… なんでなんだろ？

とりあえず、今回は津軽煮干中華蕎麦⁉︎

極煮干し系はに手を出すのはやめておきます　笑

煮干しが程良い〜！チャーシューも2枚だ〜！

しかも結構大きい！

細麺が少しだけ濃い煮干しスープに絡まりどんどん麺が口に運ばれる……ま・い・う〜！

旨味を追求してるがシンプルさを残したこういうラーメン、好きです。

これで650円はコスパ良いね〜！

食べた後に店内にあったガチャガチャをやってみた。

ハズレ？　4等だった…

次回　煮玉子、大盛、半ライスのサービス券　😊

5等はサムライブギーのステッカーだったのに…

内心5等が良かったなぁ〜　

とりあえずサービス券の期限が切れる5月末までにまた行きます。よろしく✌︎('ω')✌︎ 

あぁ…確定申告の季節です。

いずれ…提出しなきゃならない確定申告

今日、アイーナに行って申告書出してきました。

ひとひとひと。こんな時にマスク忘れた。(T . T)

でも今年の確定申告終わり！

めんどくさい事は早めに済まそう！

ちゃくちゃくと。ゆっくりと。

さて…

キッチンカー開業の準備進めてます。

とりあえずめんどくさい

開業の申請やら、衛生管理の講習など受けてきました。

衛生管理の受講証

開業の申請は盛岡市と岩手県に申請しました。

やばいです。

あとはとうとう開業場所を考えて出店するだけになってしまいました。

不安だ…不安だ…不安だ…

ありがと。じぃ。

人生、楽しいことばかりあれば良いのに…

人生、悲しみなんてなくなれば良いのに…

みんな毎日幸せに暮らせれば良いのに…

別れなんてなければ良いのに…

誰もが1度はそう願うことがあると思います。

八幡町のママとじぃがやってる古くて小さなスナック。

ママはいつも柔和な笑顔でおっとり型…

じぃは、ちびまる子の友蔵爺さんそっりで…

タバコはプカプカ🚬、どっか適当相で、でもカラオケを歌わせたら歌が上手くて…

山歩きが好きで…山菜が好きで…

そのじぃが今日…天国に旅立った…

一回くらい、山に一緒に連れてけよな。

山のこと沢山教えてほしかったよ…

もっと話ししておけばよかったよ…

入院してしまったじぃをみたら、声をかけるのも辛かったけど…今思うと、生きてたじぃに会えてよかったよ。

病院で八幡町で会おうって言って帰ってきたけど。

もうじぃはずっと八幡町に、あの店にいられるんだなぁ。

これからもあの店のママもお客さんも天国からあたたかく見守ってくれるんだよね…

天国でも、愛車だった古ぼけたツーストのジムニー。やけにアクセル吹かしながら走ってんなよ〜笑。

短い間だったかもだけど…

ありがとね…じぃ… 天国で元気でね。