晩夏のミズのコブ

これは約1ヶ月前。

青森の帰りに秋田の山でミズのコブ採りです。

山深いところのミズは茎も太いし、コブもでかい。

あんまり、このへんの道の駅なんかである様な

ポピュラーな食材ではないのですが関東の料亭なんかではでてくれば高価で贅沢な食材なんだそうな。

秋の山も空気が澄んでていいなぁ

秋といってもまだ晩夏か…

空を見上げると羽をいっぱいに広げた

大きな鳥が青空を飛んでいた…