毎日暑いです
 家の中は涼しいので、外に出ると倒れそう


 気温は35度くらい、体感温度は40度を超えています
 お出掛けはとても無理で、家にこもってデザート作りです。

 
 カップケーキ
 


 バタークリームを初めて作りました。
 簡単ですね、少しだけ色をつけました。
 絞ると見栄えがもう少し良くなりますね。
 上の飾りもタオバオに色々あるようなので工夫したいところです。


 そして、先日のチーズ市場で買ってきたクリームチーズ。
 こちらのレシピを参考にスフレチーズケーキ




 もう少し焼く前に表面をならさないといけませんね




 冷ましてから切るもののようですが、待ち切れず切ってしまいました。

 美味しいです

 子供達も喜んで食べてくれたので作りがいがあります
 材料の調達が大変ですが、また作りたいです