おせちの残りで

少し残った栗きんとんと黒豆でマフィンを作った。

覚書。

ホットケーキミックス 150g

グラニュー糖  50g

卵  2個

バター  30g

残った栗きんとん  

残った黒豆  

生地がゆるかったら粉を、固かったら牛乳を入れようと思っていたけど、ちょうど良かった。

使ったHM。