窓を開けて過ごせる日が北海道にもやってきて嬉しいkimです。
開けた瞬間、気持ちいい〜と声がでる。
買い物へ行き、この季節食べたくなるのは
アスパラ。
道産野菜が並ぶ棚を見ると、👀グリーンアスパラの中に一本だけホワイト。
なんだかワクワク
買って来ちゃいました。今年初のアスパラ。
有機野菜。
栗沢町産。
グリーンは、生のまま炒めてバター投入。ベーコンも追加してみた。
ホワイトは、オリーブオイル入れて蒸し焼きが美味しい。別焼きしてみる。ん〜。やっぱり太い赤木さんのホワイト食べたくなる。
毎年、赤木さんのホワイトアスパラお取り寄せして、旬を楽しむのですが。今年は悩みます。
なぜなら、市内のスーパーでも購入できると聞いたから。
遭遇する日を期待するkimでした。