桜も開花し、すっかり春らしくなりましたね~♪
寒さも和らいできてくれて、本当に良かったです~

寒過ぎて体がギギギっていいそうな程固まってしまうもので(笑)
今日は先日用事で出掛けた際に、昼食で頂いた物です


抹茶と小豆のホットケーキ*珈琲館
パンケーキではなくホットケーキなので、甘味のある生地♪
一センチ程の厚さのホットケーキが二枚に 抹茶アイス、小豆が添えられています~(*≧∀≦*)

抹茶アイスは抹茶の風味もしっかりとある中にも ミルキーな甘さもかんじられる物!
パンケーキは表面は少し堅めに焼かれていますが、中はしっとりとしています

カステラのようにコクのある記事に 小豆と抹茶アイスで十分に美味しいので メープルとバターが付いていなくても 物足りない事は無いです

今日も1日頑張りましょうーっ!