おととい、もつ鍋を作るためぴょんの実家の近くにあるホルモン屋さんに、旦那さんがわざわざホルモンを買いに行き、もつ鍋を作りました。
そこのホルモン屋さん、本とに格安で新鮮なホルモンが置いてあるんです。
（宗像方面なので、、、行けそうな方で聞きたい方個人的に
）
そこまではよかったんですが、、、
もちろん今シーズン初めてで久々だったし（←言い訳）
もつ鍋ってもつが肝心でしょ。
煮込みだったら、煮続ければいいけど・・・鍋は野菜とかもあるし。
普段なら下茹でした後にぐつぐつ煮こんどきます。
でも、その日衣替えしてたし買いに行ったのも遅かったしで煮こむ時間がなかった
なので、圧力なべで煮こもうっと思って圧力なべにかけました。
けど、圧力なべの水加減が悪かったみたいで、開けたら焦げてました
それをみた旦那は。。。キレました
「はぁ―――――――
」って。
わざと失敗したわけじゃないのに？
信じられん
良かれと思ってしたんだけど。
しょうがないので、次回モツ煮にしようと思って冷凍してたものを急いで解凍し、また圧力なべで煮こみました。
そんな料理失敗したけんって怒るって
なんか、やる気なくなったんですけど。
っで、「ごめん」の一言もないんですけど。
しかも、何回も言ってることをずっとやってくる旦那さん。
毎回、言わなきゃわからんの（怒）？？
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ありがとう～～