唐突ですが、オニギリ
のお話です。
１．ご飯は握った時にパラパラならない様にしっとりする水分量で炊き上げます。
炊飯スイッチを押す前に３０分付け置きしておくと美味しく炊けます。
『ふっくらホカホカになぁ～れっ
』
２．中に入れたい具材をお好みで準備します。
※奇をてらったものは要りませんよ？w
塩味だけの『塩むすび』でもとっても美味しく出来ます。スタンダードなありふれた具が一番(^-^)b
無冠の帝王『梅干し』、鰹節に少量の醤油を垂らした名脇役『おかか』、油をよく切ったシーチキンとマヨネーズとを和えたみんな大好き『ツナマヨ』
あとは『塩ふき昆布』『焼き鮭』『辛子明太』などなど…
ごくごく普通にコンビニに売っている様な具を２～３種類ほど選べばそれで十分♪
３．小皿に適量よりも少々たっぷり目の塩山を作ります。
４．さて、ふっくらふんわりご飯が炊き上がったら、急いで炊きたて熱々のご飯を
オニギリ半個分の量をお茶碗などの器によそいます。
そこにお好み具材を少量乗せて上から残り半分のご飯を被せます。
５．手を水で濡らして塩山からちょいと塩をとって手の平でのばします。
６．熱々の内にご飯を愛情いっぱい心を込めて握ります。
熱いよね？痛いよね？
やけどしないように気を付けてっ！！
７．手にお米が付かない様に海苔で巻いたり、フリカケやゴマ塩等を振ったります。
美味しい美味しいオニギリが出来たね♪(*^▽^*)/ ﾔｯﾀﾈ!
－食べる側の人にみもっちからのお願い－
なるべく味わって食べてあげてネ…。
コンビニのオニギリなんかよりずっともっと美味しいオニギリです。
ちゃんと手で握った愛情オニギリが美味しくないはずが無いんです。
お箸なんかで崩して食べられちゃったりしたら心傷つくよ…（泣）
のお話です。１．ご飯は握った時にパラパラならない様にしっとりする水分量で炊き上げます。
炊飯スイッチを押す前に３０分付け置きしておくと美味しく炊けます。
『ふっくらホカホカになぁ～れっ
』２．中に入れたい具材をお好みで準備します。
※奇をてらったものは要りませんよ？w
塩味だけの『塩むすび』でもとっても美味しく出来ます。スタンダードなありふれた具が一番(^-^)b
無冠の帝王『梅干し』、鰹節に少量の醤油を垂らした名脇役『おかか』、油をよく切ったシーチキンとマヨネーズとを和えたみんな大好き『ツナマヨ』
あとは『塩ふき昆布』『焼き鮭』『辛子明太』などなど…
ごくごく普通にコンビニに売っている様な具を２～３種類ほど選べばそれで十分♪
３．小皿に適量よりも少々たっぷり目の塩山を作ります。
４．さて、ふっくらふんわりご飯が炊き上がったら、急いで炊きたて熱々のご飯を
オニギリ半個分の量をお茶碗などの器によそいます。
そこにお好み具材を少量乗せて上から残り半分のご飯を被せます。
５．手を水で濡らして塩山からちょいと塩をとって手の平でのばします。
６．熱々の内にご飯を愛情いっぱい心を込めて握ります。
熱いよね？痛いよね？
やけどしないように気を付けてっ！！
７．手にお米が付かない様に海苔で巻いたり、フリカケやゴマ塩等を振ったります。
美味しい美味しいオニギリが出来たね♪(*^▽^*)/ ﾔｯﾀﾈ!
－食べる側の人にみもっちからのお願い－
なるべく味わって食べてあげてネ…。
コンビニのオニギリなんかよりずっともっと美味しいオニギリです。
ちゃんと手で握った愛情オニギリが美味しくないはずが無いんです。
お箸なんかで崩して食べられちゃったりしたら心傷つくよ…（泣）