ハルチョー@グルジア料理

グルジア料理のハルチョー。

酸味と辛味のあるスープに牛肉、玉ねぎ、パプリカなどの野菜と小粒の穀物を煮込んだもの。日本人の口に合いますね。サワークリームをたっぷりといれて。

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