乳製品不使用のケーキ。 | h.m.cオーナー TeaLifeCreator 今井通江のHappyTeaLife

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私にとってHappyTeaLifeとは幸せな紅茶生活ではなく、「お茶のある楽しい生活」。
何気ない一杯のお茶が人と人、人と物をつなぎ…。
そんなお茶のような何気ない日々の中の出来事を書いていきたいと思います。
もちろんお茶の話も。お茶以外の話も。

昨日、ご予約のケーキです

お子様が乳製品アレルギーとのことで、豆乳と豆乳ホイップを使用した乳製品不使用のバースデーケーキ

お店では通常、たっぷりの発酵バターや生クリームなどを使用したケーキや焼き菓子を作っています。

でも最近は様々なアレルギーで食べられない方も。


器具や設備は共用になりますので完全に除去は出来ませんが、ご要望があれば、出来るだけお応えしたいと思っています

せっかくのお祝いには、みんなで一緒にケーキを食べて欲しいですから