味覚 | 技術部の部屋

技術部の部屋

北海道のとあるテレビプロダクションの技術部屋!!
日々の他愛も無い出来事をダラダラと…。

人間の味覚というのは案外
保守的で、子どもの頃に食べていた味が
大人になっても、「好きな味」という人が
多いと思います。

行き付けの喫茶店で美食に明け暮れるここ最近。
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と、いってもスウィーツなのですが。
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子どもの頃、母親とよく行ったレストランで
好んで食べていた【クレープバナーヌ】。
クレープ生地の中に生クリームとカスタードで包まれた
バナナがどっかり鎮座してました。
イチゴのソースがかかっていて、
生クリームがあっさりしてるので、子どもながらに
ペロリと食べきった記憶があります。
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何故か、ふっと思い出し…。
バナナクレープを。¥740円。
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まあ、30過ぎにはかなりの量。食べ応えあります。
でもちょっとだけ懐かしむことが出来ました。

こりゃ、太るな…。