人間の味覚というのは案外
保守的で、子どもの頃に食べていた味が
大人になっても、「好きな味」という人が
多いと思います。
行き付けの喫茶店で美食に明け暮れるここ最近。
と、いってもスウィーツなのですが。
子どもの頃、母親とよく行ったレストランで
好んで食べていた【クレープバナーヌ】。
クレープ生地の中に生クリームとカスタードで包まれた
バナナがどっかり鎮座してました。
イチゴのソースがかかっていて、
生クリームがあっさりしてるので、子どもながらに
ペロリと食べきった記憶があります。
何故か、ふっと思い出し…。
バナナクレープを。¥740円。
まあ、30過ぎにはかなりの量。食べ応えあります。
でもちょっとだけ懐かしむことが出来ました。
こりゃ、太るな…。