10月12日ー

今日は夕方17時からの出勤なんで先に日記をかいておこう♪
っても13時まで寝てたんで何もないです（笑）

まぁではボーリングにまつわる思い出でもかきます。。。。。
学生時代でした。
友達と5人くらいでボーリングにいくことになったんですが、なぜか2時間くらい前にコッピドクふられた男の子もきました（今思えばなんできたんだろ（汗））
その子はもういつものテンションなんかまるでなく、暗く、あきらかに泣いた後のような死んだ目になっていて、ひどい落ち込みっぷりでした・・・・
周りもどう気をつかっていいかわからず、とにかくボーリングに集中してました(汗）
私も下手なギャグをとばしたりすることなく、人生で一番ボーリングに集中してました（笑）
さて私の投げる番がきました。今日はベストスコアがでるくらいの勢いでした。
ボールを投げようとしたその瞬間・・・・・・
手がすべった！
足がすべった！
・・・・・・・・・・・・・・・・・
ボールは後ろに転がり、私は前に転がり、その日はスカートだったんで後ろにいた友達はもちろん、隣のお客さんにまで下着を披露してしまった～～～～～～～(;＿ ＿)Ｏ パタ...
でもそのときその男の子も大爆笑してたんで少しほっとしました(´▽｀)
なんでこんなこと急に思い出したんだろ（汗）

コーヒーの味って？

コーヒーの味の特徴についてです。
よく豆の袋に、甘味、苦味、酸味がかかれてますが意味わかりますか？

　　　　　酸味
　　　　　｜
　苦味－－－－甘味　　　　　←こんなかんじに分類されます　　　　　　
　　　　　｜
　　　　　コク

苦味甘味ってのは簡単に想像できると思いますが、酸味、コクとなんでしょう？
コクとは舌に感じる重量感をさします。
わかりやすくいうと、普通のご飯とすし飯のちがいかな？（わかりにくい。。。）
ちなみ私の職場では酸味のあるコーヒーを「朝スッキリと飲めるコーヒー」と宣伝してます。（何）
この豆の味はどういったとこにでてくるでしょうか？
生豆にも特徴がありますが焙煎によっても大きくかわってきます。